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| Edition | Larousse , 2015 |
| Collection | Coffrets Cuisine |
| Collation | 104 p |
| Format | 23 cm |
| ISBN | 978-2-03-590443-0 |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine, Diététique Cuisine Cuisine - Vins Gastronomie, Cuisine Cuisine, recettes et Grands Chefs Cuisine, Gastronomie, Boissons |
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